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UPDATE／2025.06.26
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江別のグルメ好き集まれ!!
EBETSU FOODIE
~食のセレクション~
日程⌇7月2日㈬3日㈭
時間⌇11:00-17:00
場所⌇ЁBRI MARKET
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道産の食材を使用した
ËBRI 食のセレクション開催！
エブリイチオシの飲食店が大集合！
この機会に是非お立ち寄りください☕
⌂⌂出店店舗⌂⌂
●TRAPPER KITCEN
@trapperkitchen
●燻製と檸檬 Bitters
@bitters___
●チュロスまる屋
@churros_maruya
●S'S chiffon
@ss.chiffon_ebetsu
●RAG TIME COFFEE
@ragtime.coffee
UPDATE／2025.07.03
UPDATE／2025.07.01
UPDATE／2025.07.01
おいで屋（えぶり市場）
UPDATE／2025.06.30
UPDATE／2025.06.30
UPDATE／2025.06.30
UPDATE／2025.06.26
UPDATE／2025.06.24
UPDATE／2025.06.23
UPDATE／2025.06.23
【期間限定POP UP SHOP】 全国各地で連日完売、SNSで話題沸騰中！ 北海道発祥のチョコレート専門店TonyBakeが 本気で作った高級チョコクロワッサン専門店が 江別市「EBRI」内に期間限定OPEN♪
EBRIのコンセプト「こだわりフードとくらしのもの」を凝縮したお土産店。 江別周辺の店舗や工場とコラボしたこだわり抜いたオリジナル商品が並びます。 レンガを使ったユニークなセルフレジ体験？！新しい江別買物スタイルをご提案します。
EBRI MARKET はEBRIのイベントスペースとして8/8にリニューアルしました。 スイーツやパンなど食のイベントや、キッチンを利用したイベントレストラン、美容・物販など様々なイベント開催してます。 こだわりフードとくらしのものをコンセプトに、イベント出店者も募集中！
お買い物途中の休憩に、憩いのスペースに。待ち合わせに誰でも使える・こどもも楽しいパブリックスペース。ブックシェアリングで集まった絵本や児童書を設置しています。
オーガニック野菜を中心に、毎日の食卓に欠かせない食品を無添加で取りそろえた「体がよろこぶおいしいお店」です
江別から全国各地の新鮮野菜を毎日お買い得価格で販売！その他にも食品、飲料、季節によってはお花も取り揃えております。
豆の芯までムラなくふっくらと、焙煎鮮度にこだわり店内で煎り上げた豆を、一杯一杯絶妙な蒸らし加減で丁寧にドリップします。
WINE SHOP MARCOMAR ワインショップ マルコマール スペインのワインとカラスミのお店。オーナー夫婦は以前スペインに住んでいたことも。
ベーシックでナチュラルなカジュアルスタイルに、今の気分が詰まった旬なアイテムを取り入れ、自分らしく自然体でおしゃれを楽しむ女性へ。気取らないミックススタイルを提案。
姉妹都市のオレゴン州グレシャム市Gresham+江別市Ebetsu+友好都市の土佐市Tosaの3都市の特産品と江別の観光案内を行うShop&space。
施設名ËBRIはEBETSU（江別）とBRICK（レンガ）の造語から生まれた名称です。江別のレンガは、江別の土100％のみで生成される産物です。この土を原点に、北海道を代表する小麦ハルユタカや、良質な野菜、良質な大地で育つ酪農など、二次的に生まれる良質な産物がここ江別から数々生み出されています。三次的に生まれる人とのつながり、食文化、ライフスタイルをつくる拠点として、ËBRIは江別の人との交流・江別の新商品開発・地元市民があつまる拠点を目指し、江別を原点に“つくる”を集めた、Makers（つくる） Factoryとして新たな歴史を歩み始めています。
〒069-0821 北海道江別市東野幌町3-3
